硅胶蛋糕模的特性
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硅胶蛋糕模的特性

点击:1135 日期:2012-12-30 选择字号:
硅胶蛋糕模的特性

  硅胶蛋糕模是用食品级硅胶原材料制作而成的一种模具,可以用来做蛋糕、pizza、面包、调理食品、巧克力、慕思、果冻、布丁、水果派等。由于硅胶是环保的材料,不含任何有毒有害物质,所以硅胶产品可以完全满足客户或第三方认证的要求(如ROHS、FDA、LFGB等)。硅胶蛋糕模可以根据客户的要求做成不同的形状,比如动物造型、水果造型、其他各类造型。还可以按要求调配出不同的颜色,既美观又实用。


[转载]硅胶蛋糕模的特性 

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  产品特性:

  1、耐高温:适用温度范围-40至230摄氏度,可在微波炉和烤箱内使用;

  2、易清洗:硅胶蛋糕模产品用后在清水冲洗即可恢复干净,也可在洗碗机内清洗;

  3、寿命长:硅胶料性质很稳定,制做出的蛋糕模产品,较其他材料有更长的寿命;

  4、柔软舒适 :得益于硅胶材料的柔软性,蛋糕模产品触感舒适,极具柔韧性,不变形;

  5、颜色多样 :可以根据客户的需要,调配出不同的靓丽色彩;

  6、环保无毒:从原材料进厂到成品出货均不产生任何有毒有害物质。


  生产工艺:

  1、原料配制(又叫炼胶、备料等):包括生胶的混炼,颜色的配色,原料的重量计算等;  

  2、硫化成型(又叫油压成型):采用高压力硫化设备经过高温硫化,使硅胶原材料成固态成型;

  3、水口(又叫加工、去毛边等):从模具里脱出来的硅胶套产品会连带一些无用的毛边、孔屑,需要去除;在行业里,目前此工序完全由手工完成,有的工厂也有用冲床完成;  

  4、丝印:此工序仅用在一些在硅胶蛋糕模表面有图案的产品,如印刷客户的logo等。


  使用方法:

  以做蛋糕为例,首先要准备好原材料:面粉,鸡蛋,果酱,白糖等,然后按一定比例调匀;

  其次,把调配好的糊状液体均匀涂在蛋糕模的格子里,比例最好为格子容积的6/10;

  接着,把上好酱料的蛋糕模具,放入烤箱,烘烤3-5分钟,然后取出;

  最后,把蛋糕模具倒扣在盘子里,就可以得到自己的战利品啦。 

  目前,硅胶模在大陆地区市场还不是很明显,销量有限,主要销往日韩、欧美、以及港澳台区域。产品使用主体为:家庭厨房、蛋糕店、酒店、酒吧等。

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