市场上的硅胶制品分类参差不齐，特别是硅胶厨具，没有明确的界限。在硅胶厨具中硅胶冰格，硅胶蛋糕模和硅胶巧克力模这三款最常见的硅胶模具无论在产品结构还是外型上都大致相似，很难明显的区分开来。下面是这三款产品的各自特点，简单列出供大家做鉴别参考之用。

 1.硅胶冰格: 最常见的冰块成型，模具上的形状可以很细致和大尖角度，槽也可以很细，图案可以细致一些，做出来的冰块可以镂空。如果是简单一点的硅胶冰格， 硅胶的厚度会比蛋糕模薄一点。

 2. 硅胶蛋糕模：最常见的蛋糕烘烤模具，模具上的形状多是较大，方圆有序，和冰格的最大的区别是不会设计成大的菱角和细致的槽，出来的蛋糕多半是实心的很少有镂空的成型设计，而且硅胶蛋糕模会稍厚一些。

 3.硅胶巧克力模:最常见的巧克力成型模具，和蛋糕模的设计非常接近，区别是在于巧克力模具大小上会比蛋糕模小，而且深度浅。

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