宁静而炎热的夏天，很多人都喜欢吃点冰凉的食物解解暑，夜晚看着繁星，点点星光点亮彼此的心门，照亮前行的路。冰块这玩意儿，很多时候，我们觉得外面买的不如自己在家做的干净。但谁说冰格用处少，只能加水冻冰块呢？很多人都喜欢自己亲自动手使用冰格，因为硅胶冰格用法比较简单，冰格模具可以让你做出好看的草莓冰、咖啡冰、牛奶冰等。
草莓冰怎么做？草莓先用盐水浸泡20分钟，然后去蒂，洗干净。再把草莓切成小丁，冰盒大的丁可以适当切得大一点，草莓丁0.5cm左右，草莓丁大概是冰盒容积的一半那么多。随后倒入酸奶或全脂牛奶，喜欢甜的话可以撒一些糖霜。奶不要倒得特别满，液体变成冰的时候会小小膨胀的。冰盒放入冷冻室里3个小时+，取出即食。可爱漂亮的草莓冰就做出来了，加草莓的话，就会有草莓味酸奶的感觉，如果加牛奶，味道可能就没有那么酸，味道会浓一点。
硅胶冰格你只会拿来做冰块？在炎炎的夏日，6个非常不错的硅胶冰格用法，感兴趣的朋友快翻出长期被忽略在冰箱一角的冰格实践一下吧！①果味冰块，在水中加入水果或者是薄荷之类的香料可以让製成的冰块味道更丰富，颜色也更美，而且方法非常简单，以石榴为例，先取少量石榴籽倒入饮用水中，用乾淨的刀划开或挤榨一下，让石榴籽出汁，与饮用水混合，接著将混合液倒入冰格中，最后每格放入几粒完好的石榴籽即可放进冰箱速冻。
②强悍的新鲜香料保存法，超市里一般会有牛至叶、迷迭香、百里香之类的新鲜西餐香料卖，但是一买就要一大包，而用来做菜其实只需要一点点，所以经常造成浪费。如果你也有这样的烦恼，那么请一定要学好这个办法。
将新鲜的香料清洗擦干，大片的切碎，接着放入冰格之中，大概占冰格的2/3，然后倒入初榨橄榄油或融化的无盐牛油，最后封上保鲜膜就可以放进冰箱速冻。
③咖啡冰块，如果你喜欢喝冰咖啡，那么这个妙招绝对不可错过，只要将冷却的黑咖啡倒入冰格中，接着放进冰箱速冻即可。想喝冰咖啡的时候将冰块放入杯中，接着倒入鲜奶、杏仁奶或椰奶，就可以马上喝到透心凉的冰咖啡了！这个办法一来可以保存喝不完的黑咖啡，二来即使冰块逐渐融化，也不会让你的饮品变得又稀又淡。
④直接食用的夏日水果冰，水果冰其实就等于酷暑中大家都爱吃的冰棒（雪条），只不过用的模具不一样而已。虽然看着很美还会分层，感觉有点难，但这其实不过是假象，推荐大家用椰奶、果汁和果蔬冰沙来搭配，每倒一层就放回冰箱速冻到稍微凝结，再倒下一层，这样就会得到整齐的分层效果。
⑤南瓜咖啡冰，Starbucks每季都会推出相应的咖啡新品，来到秋季，当然不能少了南瓜咖啡。将冷却的南瓜咖啡倒入冰格中冷冻，冰冷过后的滋味很特别哦！当然啦，这也是消耗喝不完的咖啡的好办法；⑥花生酱朱古力，下个情人节打算DIY朱古力送给心上人，那这个花生酱朱古力你要好好学一学！这款甜品按照硅胶冰格用法就能制成，而且味道很棒哦！首先，把买来的黑朱古力切碎，隔着热水融化。接著将花生酱、蜂蜜、少量cereal crumbs和少量水混合成浓稠的状态，然后在冰格中先倒入1/3格多一点点的朱古力酱，放上一点花生酱混合物，最后倒满朱古力，包覆花生酱，就可以封上保鲜膜放冰箱速冻了！
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